【材料】
猪肝100克，猪瘦肉100克，生地黄30克，天冬15克，鲜菊花10朵，陈皮5克，盐、味精各适量。
【操作】
1.猪肝、猪瘦肉洗净，切薄片，用调料腌15分钟。
2.生地黄、鲜菊花、天冬、陈皮分别用清水洗净，放入煲内，加清水适量煲半小时，再加入猪瘦肉、猪肝，再煲半小时，加入盐、味精即可食用。
