丫丫手又拍到二哥的身上,嘿嘿嘿地想着,等着二哥去河里抓鱼的时候,她就要带着沈慕晗一块过去玩。
苏老爷子的话说完,负责家里内务的周氏看着众人道:“现在也不是农忙的时候,家里的事情还不多,老大媳妇,老二媳妇,老三媳妇,老四媳妇得了空也去看看能不能拿些绣活回来做做。实在不行,后面的空地就多开两亩出来,多种点菜,赶集的时候,也能拿到集市上去卖卖。大郎二郎三郎几个也勤快些,别一天到晚出去玩了……”
……
苏家的家庭会议结束,苏老爷子和周氏回了上房。
其他的几个兄弟看着炕上的老二,想过去揍一顿。
看了看,已经被苏老爷子打得伤痕累累的他,很有默契地对视了一眼,决定等他好了再揍。
现在家里穷,不能让他以养伤为名一直赖床上不是。
丫丫想现在就想跟着去抓鱼,可是老二这样去不了,她只好回去书房,关上房门。
跟一一聊天。
“一一,一百两银子很多吗?二哥随便去赌博一下就能输一百两银子,可是为什么咱们家要拿出一百两银子就这么难呢?”
“难道我们家穷到连一百两都没有吗?”
丫丫记得沈慕晗说过他家有很多个一百两,他们家原来比沈慕晗家穷这么多。
她跟一一认识了很久,一一作为一个来自22世纪的系统,经常都会跟丫丫说,现代有很多可以挣钱的法子,她以前一直都没有在意。
觉得爹爹在学堂里还能给家里很有钱的沈慕晗当先生,他们家肯定比沈慕晗家有钱的。
现在才发现似乎不是这样。
这会儿,终于重视起一一的话来。
“一一,你说那些鱼真的可以赚到银子吗?我又不会做菜,怎么赚啊?”
在她还很小的时候,一一就教了她,跟它沟通的时候,不需要发出声音,只要在心里想着,一一就能够知道。
很快,一一调出一组图片来给她看。
图片上看起来像是鱼,可是这鱼是干的,就是晒干了的鱼。
丫丫疑惑了:“一一,你是不是想告诉我,你刚才骗了我,我们村子里的鱼卖不出去,只能留在村子里晒鱼干了?可是这鱼晒干了也没用啊,看着就好硬,我都嚼不动。”
对于丫丫的这个脑回路,一一早就已经习惯了。
无奈又宠溺地告诉她:“我给你看的这个是咸鱼干,你们村子里的鱼太小了,刺也多,你也不会做饭,就算我跟你说了,你也做不出来,不过,你们这个鱼拿来做咸鱼干是很不错的,而且咸鱼干的做法也方便。等到鱼晒好之后,切块或是整条放到盘子里,加上姜丝随便蒸一蒸味道都很好。”
村子河里的鱼大多是白条鱼,鱼小,刺多,这个时代的人做菜又没有那么多调味料,尤其是村里人,连油都不舍得用,都是水煮一下,撒点盐就吃了。
可想而知,做出来的白条鱼不会好吃到哪去。
吃过一次尝了味道,大家就不愿意再吃,有那个闲工夫,都宁可到山上去看看有没有什么猎物。
说不定还能抓个野鸡野兔地打打牙祭。
“而且咸鱼干也比较好保存,你们可以趁着天气暖和的时候多抓一点,晒干了,再慢慢卖出去。”
“这对于你们家来说也方便,要是卖别的做法,需要的调料多,你们想让人信服的话,还得带着工具出去现做,麻烦,就短期内的话,弄成咸鱼干是最好的。”
“一开始的时候可以在家里蒸熟了,再拿出去,这个咸鱼干蒸熟之后,就算是冷了,味道也不会有太大的变化。”
知道丫丫的品性,一一给她提供的是一个最偷懒的法子。
为了防止她不相信,一一还调了一张已经蒸熟了的咸鱼干的照片出来给她看。
“哇,这看着好像就很好吃的样子,可是这个鱼只要晒干了就行了吗?”
丫丫舔着嘴唇,眼睛一眨不眨地盯着图片看。
“不是,鱼杀好之后,还要用盐腌一夜,之后才是晒干。”
“可是盐好贵的啊,嫂子们做菜都不舍得放盐呢,现在家里又没有银子,娘更加不可能让我用盐来腌咸鱼了。”
一听说还要用盐,丫丫瞬间垂头丧气。
“不过,我想到了,我去找沈慕晗一起做,他们家厨房里有好多盐,我都看到了,我现在就去跟他说。”
想到就要去做,丫丫出门喊了一声:“爹,娘,我让大郎带我去找沈慕晗了。”
说完,不等苏老爷子和周氏回应,拉着大郎的手出去。
沈家正在吃晚食,看到丫丫和大郎过来了,直接就让下人多盛了两碗饭出来,拉着两人坐下一块吃。
想到苏家发生的事情,沈夫人一个劲地往两人碗里夹菜。
沈家是几个月前才搬到村子里来的,没有人知道他们从哪里来的,只知道他们家有很多银子。
只有沈夫人和沈慕晗两个人吃饭,桌上就有十几道菜,有荤的,有素的,调料也足,还是下足了油爆炒出来的。
一吃上饭,丫丫就忘记了来找沈慕晗的目的。
等到吃完了,才想起来,拉着沈慕晗去书房,让大郎在外面等着。
跟沈慕晗说道:“沈慕晗,我朋友告诉了一种鱼的做法,要是做出来了,会很好吃的,你要不要跟我一块做?”
沈慕晗也就比丫丫大了一岁,才六岁,这个年纪的孩子正是嘴馋的时候。
一听说有好吃的,马上就来劲。
好奇地询问:“要,要怎么做?”
“等到我二哥抓了鱼,你把你家的盐拿过来,我就教你做,要是卖了钱,我分你三成。”
丫丫比划着三根手指。
经常听一一讲故事,她已经知道分成是什么意思。
沈慕晗家里不缺银子,可是他手上也没多少银子,要是能够自己赚钱了,想吃多少点心就能吃多少,心里一乐,点头答应。
跟沈慕晗说好,吃得肚子圆滚滚的丫丫不想自己走路,让大郎背着往家里走。
得知丫丫和大郎在沈家吃了饭,周氏和大郎的娘亲张氏一人拉了一个过去说教。
“沈家留你们吃饭,那是他们客气,你们可不能这么不客气,家里现在也没别的,明天你过去的时候就带几个鸡蛋过去吧。”
“你比你小姑大,怎么也这么不懂事,以后不许再这样了。”
……
家里的银子都赔光了,可是生活依旧要继续。
第二天,苏家人都起得比以往要早,今天开始他们要比过去更加努力……