法兰西 开始时，奴隶和半自由民，一起并存，奴隶中有为Serfs de Corps者，此种奴隶有无限制的劳役义务，除杀害以外，其他一切的权利，都操在其上面的领主之掌握中。又有所谓Sarfs de Mainmorte者，其劳役义务有限制，有退出的权利；但领主可于奴隶死亡或土地移转时，收回该项土地之权。半自由农民，即villains，有土地转让之权，只供给一定的劳役或租贡，这表示过去他们原是自由的。此种关系，因下面两种情形，起了显然的变化：第一，是因原有的农奴，早在十二、十三世纪曾经大批的解放出来，故其人数，已显然减少。此种解放与货币经济的发展同时发生，且与之有关。领主的利己心，亦要求此种解放，盖由自由的农民，可以肩起更沉重的负担。其他一原因，是农民团结之发生。村落自治体，已成为对于领主地租负连带责任的团体，其所得的代价是领主将完全的自治权，付与村落自治体，而此种自治权，亦受国王的保护。此于两方均有利益。在领主方面，以后他可以单单与一位债户开谈判了，在农民方面，则他们的力量因此增加了许多。农民的组织且为三级会议（Estates General）召集参加。贵族尤欢迎此种变革，且与当时普鲁士的Junker（农村贵族）不同，他们愈成为宫廷贵族时，即成为远离土地的收利生活者（rentiers）时，愈是如此，他们与劳动组织亦无何等关系了。因此之故，仅仅一夜的革命，已可将其摈出于国家的经济组织之外。
意大利 此处之原始的农业制，因都市市民的购买土地，或乘政治上的纷乱，夺取土地所有者之专有，故早已完全改变。意大利的都市，很早就废止个人的奴役，限定农民的劳役及租贡，且曾采用分益耕种，不过开始时非出于资本主义的意图，而是为自己的需要。所谓分益佃农者，即各人有供给种类不同的生产物之义务，以适应都市贵族之消费的需要。流动资本经常由市民所供给，但他们并不想以他们的财富作资本主义农业的经营。分益佃农制实为意大利及法兰西南部与其他的欧洲诸国所不同之处。
德意志 德意志之西南部、西北部及法国北部的邻境方面，在前章之末已经说过，曾为庄园制度之重要区域。以此作为起点，西南部和西北部之农业制，即向完全不同的方向发展。在德意志的西南部，庄园制趋于崩坏，领主对于土地及要求农民效忠本人的权利，即变为单纯的地租权，只于农民土地继承的状况下，有比较上为极少的徭役和租贡存在，可视为旧制的遗物。因此之故，莱因地方或德意志西南部之农民，事实上有处分的自由，可以买卖及传袭其土地财产。其所以能如是者，盖因在此等地方，庄园法已发展为最大的权力，而且庄园散处在各地之故。一个村落中，往往有许多的领主。庄园支配、农奴支配，家臣关系不在一人的掌中，因此农民可巧为操纵，联此排彼。庄园领主于德意志西部及西南部所有的唯一成就，是把共有马克体之大部分，以及一小部分的牧地兼并为己有。在德意志西北部，庄园制，已被庄园领主破坏无遗。领主们看到了生产物之可贩卖后，对于收入的增加及保障适于市场生产的农民财产，即非常重视。故在萨泽森斯必格尔的时代甚至以前，已实行过大批的佃奴（laten）的解放。渐次成为自由的土地，多租给称谓meier的自由的年期佃农，其所有地以国家权力之助，变成为可以继承，国家权力，对于他们并特予保护，不许有意外的租金增加。如果庄园领主想将佃农解约时，国家即强制他找到另一位替代的农民，俾国家租税收入，不至减少。庄园领主深知大规模的庄园经营，较为有利，其结果所至，领主遂强制一个继承人来继承，制定不分割继承权。佃农所交纳的租税，大都是实物租税。徭役的义务，通常都代以金钱的租税。在卫斯特法楞的若干地方，农奴支配虽仍存在，但只能于死亡时，庄园领主收受其遗产之一部。在东南方面如巴威略（Bayern），上帕拉替内特（Oberpfalg）及符腾堡南部，农民的所有权，多仍不固定。世袭的所有权（Erbstift）与限于一代的所有权（Leibgeding）间，受保护的租地（Schutzlehen）与无限制租地（Vollehen）间，是有差别的。后者只限于一代为止，许领主于领民死亡之际，增加租税，或将其土地租给他人。故领主多要求不分割继承权。租税为什一税及所有权变更时之纳费。其多寡之数，则视土地是否可继承而定。徭役是非常少的。农奴制直至十八世纪时代，虽尚一般的通行。但此不过为对于农奴领主尚略有贡纳义务而已，而且农奴领主与庄园领主，多不是同一人。在德意志东部，直至十六世纪时代，农民之在法律上的地位，尚是一种极理想的。农民的耕地仅纳免役税，不担任何等的徭役，而且有人格的自由。比较上为大量的土地，多为贵族阶级所占，他们自始即授有大的所有地，在一村之内，他往往拥有三四块或更多的大所有地。司法权和庄园支配权，多为同一人所有。此种特质，使后来之强制农民担任徭役，以及由贵族自己经营的大所有地产生大经营，都成为容易的事了。
英国 英国方面，有为佃奴性质的粗农（Villains in gross）及技术上所占地位较高的细农（Villains regardant）两种。他们虽全然与土地相密结，但为公众法庭的分子。他们有强有力的庄园法，故领主想压迫农民或增加贡纳，都感着困难。庄园支配权和裁判支配权相一致，当为诺曼人征服之际，好多兼两种支配权的管区，都封给其臣下。但与庄园领主相对立者，有强大的国家权力，且英国国王对于王家裁判所及其有学识的法律家，操有强大的权力，故能超出于庄园领主之上，保护农民。
