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第8章 辛苦你了

炒猪肝是道快手菜,更是道家常菜,越是家常的菜,想把味道做到让人惊艳就越是不容易,是以在闻到香味之前,孙月对阎钏的手艺是抱有期望不假,不过也只是期待能够入口而已,毕竟第一次下厨嘛,期望越大失望越大。

可这味道真是太香了!什么情况?是因为自己换了一副身体,还是说阎钏真是厨艺界的天降奇才?

迎面一股热气,小小的厨房中,炉火噼里啪啦烧的正旺。

阎钏正将锅里的猪肝盛放在一个粗瓷大圆碟里,正要放下,孙月已经手疾眼快地接了过去。

“……我尝尝看、尝尝看……”说罢,筷子已经夹起一块猪肝,先是闻了闻,猪肝的腥气已经被黄酒去得干净,经过爆炒之后,除了本身的醇香之外,还带着葱蒜等调料的辅味,以及些微来自黄酒酿的淡淡酒香。

送入口中,猪肝的微烫却更激起了口腔味蕾的反应,唾液大量分泌,一口咬下去,猪肝滑嫩的肉质鲜美而多汁,想是火候控制得当,猪肝没有半点柴硬,入喉竟还带着点回甘,汁香四溢,回味无穷。

同样是人,同样是下厨,这人和人之间的差距还真不是一点半点啊……

“味道……如何?”阎钏问。

“……好吃!”孙月猛点头。

上天总算厚待她一回,虽然让她穿越到家徒四壁、孩子成群的穷苦人家当了后娘,更有着一堆子极品亲人,但如今看来,老天爷也是给她开了金手指的,虽然这金手指的技能点似乎点在了她男人身上。

不过这都不是问题,反正男人也是她的,还有那身手,啧啧,什么金手指,这活脱脱一尊金身吗!

再没了以后会被饿死的担忧,孙月激动地抱着男人的脖子,“吧唧”就是一口,“好样的不愧是我男人!”

而后带着一脸璀璨的笑意,也没管男人被她这一突然“袭击”,当场呆滞成了一截木头,孙月脚步轻快地出了厨房,当然了,也没忘记端走那一盘子猪肝。

良久,阎钏手里的锅铲掉落在地,砸了一下脚尖,终于将男人从呆滞拉了回来,阎钏轻咳一声,像是掩饰什么一般,弯下腰察看灶膛里的柴火,火光印衬下,男人的耳朵和脖颈已经红成一片。

猪肝收到了孩子们的一众肯定及表扬,虎子和臭宝因为最后一块猪肝起了口舌,大原趁着两人在一起闹的时间,迅速夹起猪肝塞进了小花的嘴里。

“小花快吃,吃的多长得快。”

小花年纪最小,同样也是最矮的一个,臭宝比小花大了没几个月,却比小花高了半个头,当然,也更胖。

没了猪肝,虎子和臭宝都不大开心,虎子眼珠子一转,小跑着去了井池边。

要孙月说这家里有哪一点好,那就是这口井了。

她所在的村落叫桃源村,村庄依山傍水,一条河横穿东西,不说每家每户门前都有水,但只消走上一刻钟准能见到河,所以说和浆洗用水上特别方便。

不过孙月和阎钏的家却是山脚下,要说远其实也算不上,不知是什么缘故,倒是在家里打了口井。

孙月很满意,这样用水方便啊,没有水龙头,水井也凑合,就是这压水要些技巧,得先倒一舀水到井口里“引水”,然后使劲压,这样才能压出水来。

阎钏正在用孙月提的想法,拿面粉翻洗猪大肠,眼见压满了一盆水,孙月示意男人将大肠放进去。

“天热,肉搁不住,再割些你想吃的肉下来,剩下的我明儿送去给大娘那?”

时值五月中,山上还不知热,这山脚下却是已经入了夏,天气一天热过一天。

孙月反应了好久才回味过来,阎钏口中的“大娘”是原身的极品娘。

“不成,送去给她干什么?!”孙月一口否决。

即便还没见过原身的父亲,就看那对极品母女的态度,这父亲当得也不咋地,偏心眼都偏到咯吱窝里去了,这样的一家子,凭什么还要送肉给他们?不成,绝对不成。

“……往前你同大娘闹了嘴角,都会送肉回去的。”这是孙月服软低头的表态,以前阎钏不干涉孙月的决定,所以对孙月的举措也不置可否,眼下也只是按照惯常问上一句。

阎钏观察着孙月的神情,见她脸上划过一抹不自然,也不再继续往下说了,“既然你不愿也就作罢,只是这肉却是可惜了。”

若是放在冬天倒是能腌制成腊肉风干,存上一阵,吃个三五月绝对没问题,这个时节就不成了,天太热,东西放一放就得坏。

孙月听这话,暗道这原身以前还真是软和好拿捏,怪不得那母女俩气焰那么嚣张,感情是被吃得死死的。

目光回到野猪肉上,倒是心生一计。

“不可惜不可惜,全都做了自然就不可惜。”

一直在一旁听着,愣是没找到机会插话的虎子终于逮住了说话的时机:“阿娘你又骗人,这么多的肉哪里能都做了?再说了,就算多做了咱们也吃不完,不还是得坏么?”

他人虽小,但脑袋转的快,而且嘴皮子活泛,说这话的语气老气横秋的。

“你不吃——我吃!阿娘,我厉害,我能吃,阿爹做了我帮你吃,绝对不浪费!”臭宝挤开虎子,凑到了孙月跟前。

孙月给这小孩逗笑了,见他小肚子鼓鼓的,就知道刚才那一盘子猪肝怕是不少都进了他的肚子,“还没吃足呢?” 拍了拍他的肚皮,“谁说做了就一定得自己吃?别人不能吃么?”

“还做给别人吃干嘛,吃力不讨好……”虎子低声吐槽。

“……”孙月敲他脑门,“这精明劲儿都去哪了?我不能卖给他们啊?”

“……”也对哦,可以做了卖给别人啊!这么一大头野猪,那得换多少钱啊!

孙月看了看野猪,又看了看阎钏,脸上缓缓地、缓缓地露出一个略带着讨好意味的笑容。

“相公,辛苦你了!”

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